Per il Mese dell'Astice il ristorante Al Poetto presenta
a 35€ per persona:
Antipasti: Salsiccia di Desulo - Crema di caprino - Patè di olive taggiasche - Zuppa di cozze e arselle - Baccalà mantecato con pomodorini camona, sedano e capperi sott'aceto - Fritelline di gianchetti - Bottarga con carciofi freschi
Primi(bis): Spaghetti mediterranei (cozze, arselle, pomodoro fresco, zafferano e bottarga) - Trofie con gamberi, guanciale sardo e zucchine
Secondo: ASTICE alla sarda o alla catalana (1 intero a testa)
Sorbetto
Contorno: Verdure miste in pinzimonio
Bevande: Vino bianco e rosso delle cantine Locci Zuddas - Bibite in lattina - Acqua
Caffè, Mirto e Limoncello
*** Ristorante Al Poetto, Via Ischia 1 Cagliari ***
Prenotazioni: 070 380208
Valido tutti i giorni, pranzo e cena.
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